最近的高麗菜實在有夠便宜！
趁便宜時包些水餃冷凍，要吃就有！
那盤煎餃是我中午吃的！
外皮酥內餡多汁，說有多好吃，就有多好吃！😋😆
💟 分享我自己不專業做法：
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高麗菜2顆（約6斤）剁細後分成2盤，1盤我加韭黃（1包55元）1盤加韭綠（40元）切細後都要加鹽巴去水！
捏乾水份後，300元絞肉分成兩邊，20元蔥花分放兩邊，新鮮玉米粒兩邊各1支！
加調味料（鹽巴、糖、胡椒粉、香油、一點點醬油、薑泥、用手抓勻，然後添手指味道，就知道味道夠不夠！
放入冰箱冷藏，1小時後再包！